Éplucheuse de pommes de terre, 10 kg, HENDI, Kitchen Line, 230V/750W, 620x525x(H)833mm
L'essentiel
L'éplucheuse de pommes de terre HENDI traite jusqu'à 10 kg de pommes de terre par cycle, offrant une solution efficace pour les cuisines professionnelles très animées. Un moteur puissant épluche une charge complète en seulement 2 à 3 minutes pour maintenir la préparation en mouvement. Des composants en acier inoxydable résistants, un rinçage continu et un bac de récupération des épluchures intégré garantissent un fonctionnement fiable et hygiénique.
Charge maximale : 10 kg. Production : 140-200 kg/h.
Épluche les pommes de terre à l'aide d'un disque abrasif et de patins d'épluchage à l'intérieur du tambour.
Tambour, disque abrasif et patins d'épluchage en acier inoxydable de haute qualité.
Disque abrasif équipé d'agitateurs en alliage d'aluminium.
Couvercle transparent sans BPA.
Moteur puissant épluche une charge complète en 2 à 3 minutes.
Panneau de commande avec une minuterie de 8 minutes et des voyants lumineux.
Micro-interrupteur de sécurité.
Entrée d'eau douce et connexion de vidange pour rincer les pommes de terre en continu pendant l'épluchage.
Collecteur de pelures composé de deux récipients, dont l'un est perforé, ce qui permet d'éviter les obstructions des canalisations.
Les pieds sont équipés de patins en plastique pour la stabilité, tandis que les plaques de fixation sur deux des pieds permettent une installation sécurisée au sol.
Indice de résistance à l'eau : IP23.
- Épluche une charge complète en seulement 2 à 3 minutes.
- Le couvercle transparent offre une visibilité claire pendant l'épluchage.
- Le micro-interrupteur de sécurité arrête la machine lorsque le couvercle est ouvert.
- Des plaques de fixation sous deux pieds permettent une installation sécurisée au sol.
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