MATERIEL HORECA
Guides & Conseils
Réduire la consommation énergétique de votre cuisine professionnelle
Comparez le coût réel de vos équipements et investissez intelligemment.
Choisir une catégorie
Sélectionnez d’abord une famille de produits Eterna. Une seule catégorie peut être active.
Réfrigération
Lavage
Ventilation
Fours
CuissonChoisir deux produits Eterna de la même catégorie
Les listes ne contiennent que des références vérifiées du site Eterna Europe.
Catégorie sélectionnée :Comparer les résultats
Le calcul additionne le prix net, la consommation et une estimation d’entretien sur la durée choisie.
Hypothèses automatiques et modifiables
Eurostat : -
Le prix d’achat net et les caractéristiques sont lus automatiquement dans PrestaShop. Pour l’énergie, le calculateur utilise les séries officielles Eurostat belges par bande de consommation, hors TVA et autres taxes récupérables. Les valeurs restent modifiables pour refléter votre contrat réel.
Classes énergétiques : des écarts concrets et mesurables
Deux armoires professionnelles vendues par Eterna peuvent afficher des consommations annuelles très différentes. La lettre énergétique ne suffit pas : comparez aussi le volume utile, la classe climatique et les kWh/an.
Autres leviers pour réduire la consommation
Entretien préventif
Un appareil entretenu transfère mieux la chaleur et travaille moins longtemps.
Filtres et échangeurs propres
Nettoyez condenseurs, filtres de hotte et surfaces d’échange.
Détartrage et traitement de l’eau
Le calcaire réduit les performances du lavage et des équipements chauffants.
Réglages adaptés
Évitez les températures, débits et temps de fonctionnement supérieurs au besoin réel.
Limiter les ouvertures
Chaque ouverture inutile d’une enceinte froide augmente la charge frigorifique.
Chargement et organisation
Un flux bien organisé évite les cycles à vide, les attentes et les remises en température.
Sources et méthode
Les références, prix nets après remise, images et caractéristiques sont lus automatiquement dans le catalogue PrestaShop actif. La liste est régénérée après création, modification ou suppression d’un produit, avec un rafraîchissement de sécurité toutes les 10 minutes. Les prix d’énergie proviennent de l’API officielle Eurostat pour la Belgique ; la bande de consommation utilisée est affichée dans le calculateur.
Questions fréquentes
Oui, automatiquement pour les familles configurées : Réfrigération, Lavage, Ventilation, Fours et Cuisson. Le calculateur lit les produits actifs de PrestaShop ; aucun fichier JSON produit ne doit être entretenu manuellement.
Oui. Le module récupère directement dans PrestaShop le prix HT réellement affichable avec les réductions applicables. Il n’extrait plus le prix en analysant la page produit.
La consommation réelle dépend de la charge, du nombre de cycles, du réglage, de l’entretien, de la température ambiante et de votre contrat d’énergie.
Non. Les deux sélecteurs sont volontairement limités à la même catégorie afin de conserver une comparaison compréhensible.
Nos experts vous conseillent pour réduire vos coûts énergétiques.
Présentez-nous votre activité, vos horaires et les références envisagées. Nous pouvons vérifier le dimensionnement et les hypothèses du calcul.