Saladette pizza 2 portes, Arktic, 250L, 230V/250W, 800x2010x(H)840mm

La saladette pizza Arktic permet de rationaliser la préparation des pizzas en gardant les ingrédients et la pâte réfrigérés à portée de main. Sa chambre réfrigérée à double porte offre un espace de conservation au frais généreux, tandis que ses 7 tiroirs non réfrigérés permettent de ranger les garnitures les plus utilisées de manière organisée et de les garder à portée de main. Conçu pour les cuisines très fréquentées, ce modèle offre une réfrigération fiable, un plan de travail en granit résistant et une structure en acier inoxydable.

Équipé de 7 tiroirs non réfrigérés, 400×620×(H)65 mm chacun. Dimensions de la chambre réfrigérée : 1480×670×(H)570 mm. Plage de température : de -2 à 8°C. Isolation en mousse de polyuréthane de 60 mm d’épaisseur. Capacité de charge des étagères : 15 kg chacune. Équipé de 8 pieds en plastique réglables et antidérapants.

Intérieur et extérieur fait en inox de haute qualité, avec plan de travail en granite.
Portes équipées avec poignées ergonomiques.
Refroidissement par ventilation forcée avec dégivrage automatique, compresseur à côté de la chambre.
Avec étagères ajustables, peut contenir des bacs GN 1/1.
Écran d’affichage numérique et thermostat électronique.
Tous les modèles sont livrés sans les bacs GN.

• Large plage de températures permettant d'accueillir une grande variété d'ingrédients réfrigérés.
• Un plan de travail en granit offre une surface résistante pour la préparation des pizzas.
• Le refroidissement par air forcé permet de maintenir une température homogène dans toute la chambre.
• L'isolation de 60 mm améliore l'efficacité du refroidissement.