Salamandre Lift 600, HENDI, 230V/3600W, 620x520x(H)530mm

La salamandre Lift 600 HENDI offre un réglage en hauteur fluide de 70 à 200 mm, permettant un contrôle précis pour des tâches telles que griller, dorer, faire fondre du fromage et finir des plats. Le mécanisme à chaîne et pignon garantit un fonctionnement quotidien fiable, tandis que le plateau amovible pour les miettes et les gouttes, doté d'une grille de 590×350 mm, permet un nettoyage rapide et efficace.

Structure en acier inoxydable 18/0. Cadre en acier inoxydable de type 600. Plaque inférieure et arrière en tôle galvanisée. Bac de récupération en acier inoxydable. Poignée en bakélite. Pieds en caoutchouc. Voyants de température. 2 zones de chauffage indépendantes. Le mécanisme de levage utilise une structure à pignon et chaîne. Plage de température : jusqu’à 300 °C. Hauteur de réglage du levage : 70-200 mm. Bac de récupération amovible avec grille de 590x350 mm.

• Le mécanisme à pignon et chaîne permet un positionnement contrôlé pour un chauffage optimal.
• Idéal pour faire dorer, caraméliser et réchauffer les plats juste avant de servir.
• Le bac de récupération amovible et les surfaces accessibles simplifient le nettoyage et réduisent les temps d’arrêt.