FRY-TOP DOUBLE GAZ SUR ARMOIRE OUVERTE, 2/3 LISSE ET 1/3 RAINURE
L'essentiel
ac_unit
Température+50°/+320°
straighten
DimensionsL 800 x P 900 x H 850 mm
Construction en acier inoxydable AISI 304
Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés
Plaque de cuisson en fonte de 20 mm à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité, également amovible pour un nettoyage aisé
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil
Brûleurs tubulaires en acier
Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz
Equipé de pieds réglables
DimensionsL 800 x P 900 x H 850 mm
Puissance gaz13 758 kcal/h
Brûleurs2 x 8 kW
Plaques2/3 Lisse - 1/3 Rainurée
Surface de cuisson749 x 698 mm
Température+50°/+320°
Type d'alimentationGaz
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