• CUISEUR A PATES GAZ 2 x 40 L SUR ARMOIRE FERMEE EGC890 TECNOINOX

CUISEUR A PATES GAZ 2 x 40 L SUR ARMOIRE FERMEE

Réf. : EGC890

 

L'essentiel

Capacité2 x 40 L
Température+30°/+110°
DimensionsL 800 x P 900 x H 850 mm
groupsAccompagnement personnaliséUn interlocuteur unique pour votre projet
assignmentÉtude & devis gratuitsDes solutions adaptées à vos besoins et budget
handymanInstallation professionnelleUne équipe qualifiée et expérimentée
build_circleSAV & maintenance réactifsIntervention rapide et pièces disponibles
local_shippingLivraison rapideLivraison Benelux & Europe

Construction en acier inoxydable AISI 304

Conception du dessus de 2 mm d'épaisseur emboutie avec bords latéraux relevés

Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 avec tous les coins intérieurs arrondis résistant à la corrosion du sel et à l’usure

L'eau est introduite par un distributeur arrière contrôlé par un robinet

Les amidons sont éliminés par un «débordement»

Le réservoir est vidé par une vanne à bille dans l'unité de base

Chauffage gaz par des brûleurs à flamme horizontale placés en-dessous de la cuve

Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz

Equipé de pieds réglables

DimensionsL 800 x P 900 x H 850 mm
Volume brut / net2 x 40 L
Puissance gaz25 795 kcal/h
Température+30°/+110°
Type d'alimentationGaz

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