SAUTEUSE BASCULANTE GAZ 80 L
L'essentiel
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Capacité80 L
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Température+100°/+300°
straighten
DimensionsL 800 x P 900 x H 850 mm
Réalisation en acier inox AISI 304
Conception du dessus de 2 mm d'épaisseur soudée avec bords latéraux relevés
Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles
Cuve en acier doux à haute conductibilité thermique
Basculement de la cuve par un volant manuel
Un robinet d'eau permettant le remplissage est fixé sur le top supérieur
Chauffage gaz par des brûleurs à flamme horizontale en acier inoxydable placés en-dessous de la cuve
Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz
Pieds réglables en acier inoxydable
DimensionsL 800 x P 900 x H 850 mm
Volume brut / net80 L
Puissance gaz18 917 kcal/h
Température+100°/+300°
Type d'alimentationGaz
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