Horecamateriaal voor
Collectiviteit
Rust uw school, ziekenhuis, woonzorgcentrum, bedrijfsrestaurant, overheidsinstelling of centrale keuken uit met betrouwbaar, performant en duurzaam professioneel materiaal. Eterna Europe begeleidt u bij het ontwerpen van productie- en uitgifteruimtes die zijn afgestemd op uw volumes, servicerytme en hygiënevereisten.

Essentiële apparatuur voor grootkeukens

Koken
Kookketels, braadsledes, ovens, kooklijnen en grootkeukenapparatuur voor een regelmatige, intensieve productie.
Bekijk de kookapparatuur →
Koeling
Koelkasten, koelwerkbanken, koelcellen, snelkoelers en diepvriezers voor een veilige koudeketen.
Bekijk de koelapparatuur →
Afwas
Doorschuifvaatwassers, vaatwastunnels, pottenwassers en spoelposten voor grote servicevolumes.
Bekijk de afwasoplossingen →
Bereiding
Cutters, kloppers, snijmachines, schilmachines en bereidingsapparatuur voor meer productiviteit.
Bekijk de bereidingsapparatuur →
Uitgifte & zelfbediening
Vitrines, buffetten, bain-mariemeubels, wagens en uitgiftelijnen voor een vlotte service.
Bekijk de zelfbediening →
Warmhouden
Warmhoudkasten, bain-maries, wagens en warmhoudoplossingen om kwaliteit en veiligheid te bewaren.
Bekijk de warmhoudapparatuur →
Klein materiaal
Keukengerei, GN-bakken, accessoires, kookgerei en dagelijkse benodigdheden voor de professionele keuken.
Bekijk het keukengerei →

Realisaties voor elk type instelling
- Analyse van volumes, werkstromen en locatiebeperkingen
- Oplossingen berekend voor intensieve diensten
- Respect voor hygiëne-, ergonomie- en veiligheidsnormen
- Installatie, ingebruikstelling, dienst na verkoop en onderhoud
Onze begeleiding, van A tot Z
Gidsen & handige tips
- HACCP-normen voor grootkeukens
- Een professionele keuken ontwerpen
- Een vaatwasser of pannenwasser kiezen
- Het energieverbruik verlagen
- FAQ – Veelgestelde vragen

Een project voor een grootkeuken? Laten we praten!
Ons team analyseert uw type instelling, aantal maaltijden per dag, servicerytme, technische en hygiënische beperkingen en budget om een performante, duurzame en toekomstgerichte oplossing uit te werken.