Horeca Apparatuur voor Foodtrucks & Street Food

Ontwerp een performante mobiele keuken met Eterna Europe

Uw partner voor de inrichting van foodtrucks en mobiele keukens

Het succes van een foodtruck begint bij een slimme inrichting. In een beperkte ruimte telt elke centimeter. Apparatuur moet compact, krachtig, energiezuinig en perfect afgestemd zijn op uw streetfoodconcept.

Al meer dan 30 jaar begeleidt Eterna Europe ondernemers, restaurateurs en streetfoodprofessionals bij het ontwerpen en inrichten van professionele mobiele keukens.

Wij realiseren projecten voor foodtrucks, snackwagens, mobiele trailers, omgebouwde containers, kiosken en andere mobiele horecaconcepten.

Ons doel is om functionele, ergonomische en duurzame werkruimtes te creëren die voldoen aan de eisen van de horecasector en waarmee u efficiënt kunt werken, zelfs in de kleinste ruimtes.

Sinds 1990 • Persoonlijk advies • Installatie • Dienst na verkoop • Onderhoud

Waarom kiezen voor Eterna Europe?

Het inrichten van een foodtruck vraagt om specifieke expertise.

Elke installatie moet optimaal gebruikmaken van de beschikbare ruimte, zonder in te boeten op comfort of productiecapaciteit.

Voor elk project analyseren wij onder andere:

• uw horecaconcept;
• de gerechten die u aanbiedt;
• uw productiecapaciteit;
• het aantal diensten per dag;
• de indeling van uw voertuig of trailer;
• de technische mogelijkheden;
• uw opslagbehoeften;
• uw investeringsbudget;
• uw toekomstige uitbreidingsplannen.

Op basis van deze analyse ontwerpen wij een mobiele keuken die volledig aansluit bij uw dagelijkse werking.

Onze troeven

• Meer dan 30 jaar ervaring in Horeca
• Persoonlijk advies
• Ontwerp op maat
• Topmerken voor Horeca
• Installatie door ervaren techniekers
• Snelle dienst na verkoop
• Preventief onderhoud
• Begeleiding van A tot Z

Een mobiele keuken ontworpen voor street food

In een foodtruck moet elke werkbeweging efficiënt verlopen.

Daarom ontwerpen wij een logische werkindeling waarin alle werkzones optimaal op elkaar aansluiten.

De keuken wordt doorgaans ingedeeld in:

• opslag;
• voorbereiding;
• kookzone;
• afwerking;
• verpakking;
• uitgifte;
• reiniging.

Deze indeling verhoogt de snelheid van de service en zorgt voor een comfortabele werkomgeving.

Alles voor uw foodtruck

Professionele kookapparatuur

Wij leveren compacte professionele apparatuur die perfect geschikt is voor mobiele keukens:

• compacte professionele friteuses;
• bakplaten;
• fry tops;
• grills;
• plancha's;
• pastakokers;
• snelle ovens;
• heteluchtovens.

Deze oplossingen combineren een hoge productiecapaciteit met een minimale ruimte-inname.

Professionele koeling

Een correcte koudeketen blijft essentieel.

Wij installeren onder meer:

• compacte gekoelde werkbanken;
• professionele koelkasten;
• onderbouwkoelkasten;
• professionele diepvriezers;
• saladettes.

Voorbereidingsapparatuur

Wij bieden eveneens:

• RVS-werktafels;
• werkbladen;
• professionele keukenmachines;
• snijmachines;
• vacuümmachines.

Compacte en robuuste apparatuur voor dagelijks intensief gebruik.

RVS-meubilair

Wij realiseren volledig maatwerk voor mobiele keukens, waaronder:

• RVS-meubilair op maat;
• wandrekken;
• opbergkasten;
• hangkasten;
• werkbladen.

Elke inrichting wordt geoptimaliseerd om elke beschikbare centimeter optimaal te benutten.

Ventilatie en afzuiging

Een performante afzuiging is onmisbaar in een gesloten mobiele keuken.

Wij installeren:

• professionele dampkappen;
• afzuigsystemen;
• vetfilters;
• ventilatiekanalen.

Zo creëren wij een comfortabele en veilige werkomgeving.

Oplossingen voor elk concept

Foodtruck

Volledig uitgeruste mobiele keukens voor ambulante horeca.

Snackwagen

Compacte professionele keukens met een maximale productiecapaciteit.

Omgebouwde container

Professionele keukens voor vaste of semi-mobiele horecaconcepten.

Street Food

Installaties voor uiteenlopende internationale streetfoodconcepten.

Evenementen en festivals

Professionele apparatuur voor festivals, markten, beurzen en privé-evenementen.

Begeleiding van A tot Z

Bij Eterna Europe begeleiden wij u gedurende het volledige project.

Onze dienstverlening omvat:

1. Analyse van uw behoeften
2. Persoonlijk advies
3. Ontwerp van de plannen
4. Selectie van de apparatuur
5. Levering
6. Installatie
7. Ingebruikname
8. Onderhoud en dienst na verkoop

Zo beschikt u over één betrouwbare partner tijdens het volledige traject.

Waarom investeren in professionele horeca-apparatuur?

Professionele apparatuur biedt tal van voordelen:

• een snellere productie;
• een efficiëntere organisatie;
• een lager energieverbruik;
• meer veiligheid;
• eenvoudiger onderhoud;
• een langere levensduur.

Een investering in een professionele mobiele keuken verhoogt rechtstreeks uw rendabiliteit en de kwaliteit van uw dienstverlening.

Realiseer uw foodtruckproject met Eterna Europe

Start u een foodtruck? Richt u een snackwagen of mobiele container in? Of wilt u uw bestaande mobiele keuken moderniseren?

De specialisten van Eterna Europe begeleiden u van de eerste studie tot de volledige inrichting van uw mobiele keuken.

Dankzij onze jarenlange ervaring, kwalitatieve merken en persoonlijke begeleiding realiseren wij performante installaties die perfect aansluiten bij de noden van de moderne mobiele horeca.

Neem vandaag nog contact met ons op voor een vrijblijvende studie en een offerte op maat.