Horeca Apparatuur voor IJssalons & Chocolatiers

Ontwerp een professioneel atelier met Eterna Europe

Uw partner voor professionele ijssalons en chocolatiers

Het vak van ijsbereider en chocolatier vraagt om precisie, creativiteit en een constante productkwaliteit. Om hoogwaardige producten te realiseren, is betrouwbare professionele apparatuur essentieel.

Al meer dan 30 jaar begeleidt Eterna Europe ijssalons, chocolatiers, patissiers en ambachtelijke producenten bij het ontwerpen, inrichten en installeren van professionele ateliers.

Wij bieden complete oplossingen voor de productie, bewaring en presentatie van uw creaties, zodat u efficiënter kunt werken en uw producten optimaal tot hun recht komen.

Ons doel is u te voorzien van kwalitatieve apparatuur die uw dagelijkse werkzaamheden vereenvoudigt, uw productie verhoogt en uw vakmanschap ondersteunt.

Sinds 1990 • Persoonlijk advies • Installatie • Dienst na verkoop • Onderhoud

Waarom kiezen voor Eterna Europe?

Elk atelier heeft zijn eigen specifieke behoeften.

De productiecapaciteit, de gebruikte recepten, seizoenspieken en de beschikbare ruimte bepalen welke apparatuur het meest geschikt is.

Voor elk project analyseren wij onder andere:

uw hoofdactiviteit;
uw productievolume;
de producten die u vervaardigt;
uw opslagcapaciteit;
de technische mogelijkheden;
de hygiënevoorschriften;
uw investeringsbudget;
uw toekomstige groeiplannen.

Dankzij deze persoonlijke aanpak ontwerpen wij efficiënte, ergonomische en toekomstgerichte ateliers.

Onze troeven

Meer dan 30 jaar ervaring in Horeca
Persoonlijk advies
Ontwerp op maat
Topmerken voor Horeca
Installatie door ervaren techniekers
Preventief onderhoud
Snelle dienst na verkoop
Begeleiding van A tot Z

Een professioneel atelier voor ambachtelijke productie

Een doordachte werkorganisatie is essentieel voor een efficiënte productie.

Wij ontwerpen ateliers die logisch worden ingedeeld in verschillende werkzones:

ontvangst van grondstoffen;
droge opslag;
koel- en vriescellen;
voorbereiding;
productie;
afkoeling;
diepvriezen;
decoratie;
verpakking;
reiniging.

Deze indeling verhoogt de efficiëntie en voldoet aan de strengste voedselveiligheidsnormen.

Alles voor uw ijssalon en chocolaterie

Apparatuur voor ijsbereiding

Wij leveren een uitgebreid assortiment professionele apparatuur:

pasteurisatoren;
ijsmachines;
ijsbereiders;
snelvriezers;
snelkoelers.

Professionele oplossingen voor de dagelijkse productie van ambachtelijk ijs van topkwaliteit.

Apparatuur voor chocoladebewerking

Wij installeren onder meer:

chocoladetempereermachines;
smeltketels;
enrobeermachines;
gekoelde werktafels;
koeltunnels.

Geschikt voor zowel ambachtelijke chocolatiers als grotere productieateliers.

Professionele koeling

Temperatuurcontrole is cruciaal bij de productie van ijs en chocolade.

Wij bieden onder andere:

positieve koelcellen;
negatieve vriescellen;
professionele koelkasten;
diepvriezers;
gekoelde werkbanken.

RVS-meubilair

Wij realiseren complete ateliers met:

RVS-werktafels;
RVS-meubilair;
rekken;
spoeltafels;
opbergkasten;
serveerwagens.

Elke inrichting wordt volledig afgestemd op uw productieproces.

Gekoelde vitrines

Uw creaties verdienen een professionele presentatie.

Wij installeren:

ijsvitrines;
gekoelde vitrines;
chocoladevitrines;
verkoopstoogmeubels;
presentatiemeubels.

Zo presenteert u uw producten op een aantrekkelijke en professionele manier.

Ventilatie en afzuiging

Wij leveren professionele oplossingen voor:

dampkappen;
afzuigsystemen;
ventilatie voor voedingsateliers.

Onze installaties zorgen voor een aangename en veilige werkomgeving.

Oplossingen voor elke ambachtelijke producent

Ambachtelijk ijssalon

Professionele apparatuur voor de productie, bewaring en verkoop van ambachtelijk ijs.

Chocolatier

Volledig uitgeruste ateliers voor een perfecte temperatuurcontrole tijdens de verwerking van chocolade.

IJssalon met degustatieruimte

Combinatie van productieatelier en stijlvolle verkoopruimte.

Chocolaterie met winkel

Professionele oplossingen voor zowel productie als verkoop in één locatie.

Productieatelier

Performante apparatuur voor grotere productievolumes.

Begeleiding van A tot Z

Bij Eterna Europe begeleiden wij u gedurende het volledige project.

Onze dienstverlening omvat:

Analyse van uw behoeften
Persoonlijk advies
Ontwerp van het atelier
Selectie van de apparatuur
Levering
Installatie
Ingebruikname
Onderhoud en dienst na verkoop

Zo beschikt u over één betrouwbare partner gedurende het volledige traject.

Waarom investeren in professionele apparatuur?

Professionele apparatuur biedt tal van voordelen:

een hogere productkwaliteit;
een grotere productiecapaciteit;
een lager energieverbruik;
betere werkomstandigheden;
lagere onderhoudskosten;
een constante productkwaliteit.

Een investering in professionele horeca-apparatuur verhoogt de efficiëntie en ondersteunt de groei van uw onderneming.

Realiseer uw project voor een ijssalon of chocolaterie

Start u een nieuw ijssalon? Opent u een ambachtelijke chocolaterie? Of wilt u uw atelier moderniseren en uw apparatuur vernieuwen?

De specialisten van Eterna Europe begeleiden u van de eerste studie tot de volledige inrichting van uw professionele atelier.

Dankzij onze jarenlange ervaring, kwalitatieve merken en persoonlijke begeleiding realiseren wij duurzame installaties die perfect aansluiten bij de behoeften van moderne ijsbereiders en chocolatiers.

Neem vandaag nog contact met ons op voor een vrijblijvende studie en een offerte op maat.