Heteluchtoven met bevochtiging H100S, HENDI, GN 1/1, 230V/3500W, 699x608x(H)550mm

De HENDI Heteluchtoven met bevochtiging H100S is een robuuste roestvast stalen heteluchtoven met directe bevochtiging, dubbele ventilatoren en verwarmingselementen voor consistente prestaties. De oven is voorzien van een cool-touch deur met dubbel glas en binnenverlichting en biedt plaats aan 4x GN 1/1 trays met een afstand van 75 mm. Een watertoevoer aan de achterzijde en een timer van 120 minuten zorgen voor een soepele werking in drukke keukens.

Behuizing van roestvast staal. Verwijderbare cool-touch deur met dubbel glas. Gedeeltelijk geëmailleerde kamer met binnenverlichting. Verwarming door middel van 2 verwarmingselementen en 2 ventilatoren. Temperatuur instelbaar van 50°C tot 300°C. Directe bevochtiging, handmatig bedienbaar met een knop. Watertoevoer aan de achterzijde, aan te sluiten op de waterleiding. Timer: 0-120 min. Geschikt voor 4x GN 1/1 trays. Afstand tussen de geleiders is 75 mm. Geleverd met GN 1/1 tray van 65 mm diep en GN 1/1 rooster.

• Coul-touch, dubbelglas deur die verwijderbaar is voor eenvoudige reiniging.
• Dubbele ventilatoren en verwarmingselementen zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat de bakresultaten verbetert en de bereidingstijd verkort.
• Geschikt voor GN 1/1 trays.